표고버섯 볶음 만드는 법, 쫄깃하니 맛있다
표고버섯 볶음 만드는 법 오늘부터 장마가 시작되어서 너무 시원하니 좋다, 회사 출근길이 멀어서 여름 내내 고생하겠다 싶었는데, 이렇게 가끔 비가 내려주니 시원해서 자주 왔으면 좋겠다 싶기도 하다. 여름엔 더욱 밥을 잘 챙겨먹어야하니 몸에 좋다는 식재료들은 자주 사먹는 편이다. 마트 갔을 때 표고버섯 사다가 볶아서 먹어야겠다 싶은 마음에 한팩 사왔다 간장이나 설탕 양념을 따로 하지 않고, 굴 소스로만 넣어도 충분히 감칠맛도 나고 맛도 좋다. 다른 버섯에 비해 향도 좋고 식감도 부드럽다. 그럼 오늘은 표고버섯 볶음 만드는 법 소개해볼까 한다! -재료- 표고버섯 9개, 당근 1/4개, 대파 1대, 양파 1/2개, 다진 마늘 0.5큰술, 굴 소스 1.5큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 가장 먼저 표고버섯은 이..
2020. 6. 24.
